Agribisnis Ketahanan Pangan Lokal: Konsep Pendekatan Sistem Agribisnis untuk Ketahanan Pangan Berkelanjutan

Judul:

Agribisnis Ketahanan Pangan Lokal: Konsep Pendekatan Sistem Agribisnis untuk Ketahanan Pangan Berkelanjutan

Penulis:
Dr. Ir. Rayuddin, MP.
Dr. Mustam, SP., MM.

Penerbit:
Arta Media Nusantara

Sinopsis:

Buku ini disusun sebagai upaya untuk memberikan pemahaman komprehensif mengenai peran sistem agribisnis dalam mendukung ketahanan pangan berbasis sumber daya lokal, khususnya dalam konteks pembangunan pertanian berkelanjutan.

Isu ketahanan pangan saat ini menjadi perhatian global seiring dengan meningkatnya jumlah penduduk, perubahan iklim, keterbatasan sumber daya alam, serta dinamika pasar pangan dunia. Dalam konteks tersebut, penguatan agribisnis berbasis pangan lokal menjadi strategi penting untuk meningkatkan kemandirian pangan, memperkuat ekonomi pedesaan, serta meningkatkan kesejahteraan petani.

Cetakan Pertama:
Mei 2026